Erfahren Sie die Thüringer Gastlichkeit, genießen Sie unsere hervorragende Küche mit dem Hauptaugenmerk auf saisonale und regionale Köstlichkeiten. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Öffnungszeiten Restaurant und Café
Montag – Freitag
11.30 Uhr bis 22.00 Uhr
Samstag, Sonntag und Feiertage
11.30 Uhr bis 22.00 Uhr
Küchenzeiten
12.00 bis 20.00 Uhr
Thüringer Spezialitäten
Unsere Thüringer Küche verwöhnt Sie mit heimischen Spezialitäten. Erfahren Sie die Thüringer Gastlichkeit, genießen Sie die hervorragende Küche unserer leidenschaftlichen Köche!
Sehr gerne erfüllen wir auch Ihre persönlichen Wünsche. Haben Sie eine Frage oder möchten Sie bei uns feiern? Nehmen Sie Kontakt auf, wir sind gern für Sie da!
Vom Schlemmer-Lexikon empfohlen
Die saisonale Ausrichtung unserer Speisen, die größtmögliche Frische und Qualität der eingesetzten Zutaten sowie die schonende Zubereitung, stehen für unsere Küche immer im Vordergrund. Probieren Sie unsere Gerichte und erfahren Sie, warum unser Haus vom Schlemmer-Lexikon empfohlen wird!
Terrasse lädt zum Verweilen ein
Unser freundliches Team erfüllt Ihnen Ihre kulinarischen Wünsche sehr gerne und bereitet Ihnen einen unvergesslichen Aufenthalt. Bei schönem Wetter lädt unsere gemütliche Außenterrasse zum Verweilen ein. Sie ist der perfekte Ort und Entspannung und kulinarischen Genuss mit dem Ausblick in die wunderbare Natur zu verbinden.
Einblick in unsere Speisekarte
Gerichte mit Flair
Auszug aus unserer aktuellen Speisekarte
Vorspeisen & Süppchen
Kleiner gemischter Salat
mit geröstetem Brot 7,90 €
Geräuchertes Forellenfilet
mit Kartoffel-Rösti und Sour Cream 14,50 €
Feines Würzfleisch
mit geröstetem Brot 8,50 €
Spargel Suppe
mit Oberweißbacher Kochschinken 7,90 €
Bärlauch-Kressechaumsuppe
mit einem in Nussbutter gebratenen Gamba 8,50 €
Hauptspeisen
Original Thüringer Klöße mit Apfel-Rotkohl:
Geschmorter Hirschgulasch 23,90 €
Geschmorter Rinderroulade 23,90 €
Rosa gebratenes Rumpsteak
mit mediterranem Grillgemüse, Rosmarinkartoffeln und hausgemachter Steakbutter 33,90 €
Kräutergnocchi
mit Tomaten-Oliven Sugo und gebackenem Falafel 18,50 €
Rosa gebratener Lammrücken
mit mediterranem Grillgemüse, Rosmarinkartoffeln 27,50 €
Geschwenkte sepia Tagliarini
mit grünem Spargel und Parmesan 18,50 €
Gebratenes Lachsfilet
auf sepia Tagliarini, grünem Spargel und Bärlauch Pesto 25,50 €
Dessert
Schoko Soufflé
mit marinierten Erdbeeren und Joghurt Eis 9,50 €
Tiramisu
mit heißen Kirschen 7,50 €
Affogato
Vanilleeis mit einem Espresso 4,90 €
Einen Tisch reservieren
Kontakt & Reservierung
Sie möchten einen Tisch reservieren, haben eine Frage oder möchten eine Feier bei uns planen?
Rufen Sie uns einfach an, wir sind gern für Sie da!
Telefon: 036705 – 61000
Ein Stück Waldfrieden genießen
Die traditionelle des Thüringer Waldes hält einen vielfältigen Genuss bereit. Mit viel Leidenschaft kochen unsere Köche traditionelle Gerichte oder moderen Interpretationen.
Hier investieren Europa und der Freistaat Thüringen in die ländlichen Gebiete.
